【中評価】「塩とろろ」 「めりけん」さんの「サンヨー食品　道の塩監修　濃厚塩らーめん」についてのクチコミ・評価

塩とろろ
今回いただくのはセブンで見っけた新発売のカップ麺。サンヨー食品の 道の塩監修 濃厚塩ラーメン。塩の道なら知っとるけど、道の塩なんて店があるんやね。フタを開けると仕上げの小袋が1つ。、熱湯を注いで待つこと5分、仕上げの小袋を入れて混ぜ混ぜすれば出来上がり。ほないただきまひょか。まずはスープから。おっと。フタに注意書きがあったんよ。カップの底までよく混ぜるようにって。もいちど念入りに混ぜ混ぜ混ぜ。ほないただきまひょ。ズズズ... うむ。けっこうトロミがあるやん。でもなんや塩ラーメンにトロミがついてると不思議な感じ。鶏白湯や味噌なら慣れとるけど。メーカーの説明によると、ポークとチキンの旨味をバランスよく合わせて、さばと煮干のうまみを加えて、昆布と椎茸の旨味もきかせたんやて。ワテのB級グルメ舌じゃ判別できへんわ。昆布だしの風味はするわいな。麺は中太。太麺に入る部類かも。コシも弾力もしっかりなんよ。具材は肉そぼろとネギとワカメ。肉そぼろは大きめサイズで量もまぁまぁ。全体的に味がしっかりしてて好印象なんよ。でもなんやろねー。フツーの塩ラーメンとチョッチ違う感じ。昆布だしの風味とトロミがあるもんで、まるでとろろ昆布が入っているみたいな印象。塩とろろラーメンやね。そういや、とろろ昆布を久しく食べとらんわ。子供の頃によく味噌汁に入れて食べたりしたんよ。久しぶりに食べとうなったわいな〜。和風っぽいラーメンなら合うかもね。そういや山芋も久しく食べとらんわ。とろろ蕎麦が食べたくなってきたわいな〜。そんな感じで発想が広がっていろいろ楽しめたわいな。ごちそうさま。