【高評価】「味は満点、麺のフライ麺化だけが・・・」 「Mk3」さんの「ニュータッチ 汁なし麻辣担担麺」についてのクチコミ・評価
‐ view 2
総合評価 6
味は満点、麺のフライ麺化だけが・・・
昨年の同様な製品は文句なし7点でしたが、今年は麺がフライ麺になって幾分安くなりました、廉価版?
但し食べてみたら決して只のダウングレードではない製品でした、味で言うなら昨年より確実に改良されてる。
でも麺質という点は、比類ない官能的食感を誇った前作とはさすが比較にならない為、6点にしました。でもこちらの麺質もフライ麺としてはかなり高い。同シリーズの比較対照がなかったら総合は7点です。
味の傾向は前作同様、ゴマ油や花椒のよく立った辛口の汁なし坦々。タレのねっとりしたコクが深く、大人に丁度良い強めの辛さが引き締めます。
具がそぼろ肉を廃してチンゲン菜だけになってますが、それ以上の改良がふりかけ。多量のゴマや花椒に加え、干しエビやカシューナッツ等が入りました。このエビやナッツの風味・旨みがタレのコクと相性抜群、うまいの何の!
麺は残念ながら、最高品質だったノンフライからフライ麺に。極太でモチモチして濃厚なタレとよく合い、フライ麺としてはかなりうまいと言えます。
うまいんだけど前作がそれ以上だから惜しい、これが同様のノンフライなら7点じゃ足りないといったところ。
[Ads]
入手:購入品/ウェルシア
食べた日:2013/06
投稿日:2013/06/30
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
「カップラーメン」カテゴリの新発売
-
- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークと味噌をベースに、花椒や唐辛子でアクセントをつけた担担麺スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:風味の良いごま、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
-
- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:チキンとポークをベースに、ジンジャーやガーリックでアクセントをつけた味噌スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いコーン、ねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
-
- ■めん:滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークをベースに魚介の旨みを利かせた醤油スープです。液体スープを加えることでラードの香りが広がり、食欲をそそる一杯に仕上げました。
■かやく:大豆そぼろ、メンマ、ねぎを入れました。
■パッケージ:ご当地名や観光名所を分かりやすく配置し、旅情感や郷愁感を想起させるデザインです。
- ■めん:滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
「カップラーメン」のランキング
おすすめランキング
日清食品 氷撃ラ王 柚子鶏塩
5.0
2
50
サンヨー食品 サッポロ一番 カップスター みうら食品監修 山形 鳥中華味
6.0
2
4
日清食品 チキンラーメンどんぶり 花椒香る汁なし担々麺
4.2
5
36
食べたいランキング
日清食品 カップヌードル 暗殺者のパスタ風
3.5
2
51
日清食品 たまごをおとして食べる チキンラーメンどんぶり
0
22
日清食品 特上 カップヌードル カレー
3.4
8
105