【高評価】「スープうまい、具もうまい、麺イマイチ」 「Mk3」さんの「エースコック　まるごとトマト１個分　トマトチリ味ラーメン」についてのクチコミ・評価

スープうまい、具もうまい、麺イマイチ
トマト1個分というだけに粉末スープが大量、よく溶かして下さいとありますが、少し念入りに混ぜれば溶け残りが出たりはしませんでした。

トマトに加え、バジルやガーリックがよく立って香りがとてもいい。
不自然でない程度にトロッとしたスープ、食べるとトマトの芳醇さとそれをフォローする甘みがコクと旨みを出し、チリパウダーの辛さや強めのスパイスが引き締めに働いて、バランスが取れてたいへんウマイ。

また具のキャベツがわりと多く、これがスープと相性抜群で非常にうまい、念入りに拾って食べてしまう。卵もかなりうまいが、量が少ない上に崩れやすいのであまり食べれないのが難。

麺は幾分太めの丸いフライ麺、まあスープが良いからおいしいが、食感も麺自体の味も特に褒めるとこの無いタイプで少々安っぽい。
味付けが上質なだけにここだけこんな程度なのは惜しい。微妙に揚げ油臭の風味が混じるのもスープのうまさの邪魔でした、フライ麺に慣れてたら多分気にならない程度ですが。

健康志向でスープや具に凝る商品の場合、何故か肝心な麺があまり健康的じゃないフライ麺採用なものが目立つのって不思議です。