【中評価】「しっかりレモン！にしゅわしゅわスフレ♪」 「わやさか」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　生レモンチーズケーキ」についてのクチコミ・評価

しっかりレモン！にしゅわしゅわスフレ♪
《ひんやりとした口当たりと、しっとりとしたやわらかさを味わえる生食感チーズケーキです》

229円でお高めですが、ずっと探していたので迷わず購入しました🥺

直径7cm、高さ3cmくらいです。
チーズスフレにレモンソースがかかっています🍋
スフレ本体ソースも真っ白！

フォークを入れるとしゅわっと音が♪
スフレはチーズの味も食感もやさしくかるーい😊
このしゅわしゅわ食感が、「生」の名前所以でしょうか。

そしてソースはレモンがぎゅーっと濃縮されたような酸っぱさです🤭
粉糖がかかっているので甘さもしっかりあり。
レモン好きにはたまらない☺️
瀬戸内レモンとシチリアレモンのダブルレモンだそうです。
甘さと酸味へのこだわりでしょうか♪

途中でちょっと飽きがきますので、中にレモンソースとか入ってたらもっと好みだったかもしれません♪
しゅわしゅわ食感が美味しいレモンチーズケーキでした🥰