【中評価】「宮越屋珈琲監修🌟炭火珈琲使用?」 「hiro718163」さんの「ヤマザキ 珈琲ツインシュー 珈琲クリーム&ホイップ 宮越屋珈琲監修」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
宮越屋珈琲監修🌟炭火珈琲使用?
有名店や専門店の監修に弱いですw
以前にも宮越屋珈琲監修のコーヒークッキーシューを食べました。
こんもり高さのあるシュークリームです。
表面には、珈琲チョコがコーティングされています。今の季節柄ということもありますが、溶けやすく、袋越しでも手の熱で溶けてしまうので、チョコの部分には触れないようにして食べました。
半分に切ってみると、珈琲クリームとホイップクリームの2層になっています。
両方ともゆるめのクリームなので、こぼれないよう食べるときに注意が必要。
食べてみると表面の珈琲チョコはコーヒーの味がしっかりとして甘さ控えめの味。私は好みの味です。シュー生地はヤマザキのシュークリームによくある生地。パサッとした食感。
中の珈琲クリームも珈琲の味が濃くて甘さ控えめ。
ですが、後味に苦味のような独特の味が残る…。今まで食べたコーヒー系のスイーツにはなかったことなので、何だろう?と思ったら炭っぽい。
炭火珈琲を使っているのでしょうか?
私が炭火珈琲は得意ではないので、元々の好みの問題もあるかもしれませんが、ここは炭火珈琲じゃない方が良かったように思います。
この炭っぽい部分がなかったら美味しい珈琲クリームなんだけどなぁ。
ホイップクリームも思いの外甘さ控えめ。大人の味のシュークリームです。
珈琲専門店監修もいうこともあって、全体的に好きな味ではあったのですが、炭っぽい部分が残念でした。一度食べて満足です。
エネルギー288kcal
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入手:購入品/スーパー/まいばすけっと
食べた日:2022/08
投稿日:2022/08/25
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