【中評価】「おやつの旅🌟高知　ホイル焼菓子」 「hiro718163」さんの「浜幸山田店　土佐銘菓かんざし」についてのクチコミ・評価

おやつの旅🌟高知 ホイル焼菓子
【よさこい節にちなんで純信とお馬のほろ苦い恋物語りをほんのり甘ずっぱい柚子の香りに託したホイル焼菓子です!】

・ホイル焼き技法では世界初。 浜幸が1972年に開発した技術です。
・かんざしのお菓子の上の模様は、1987年に技術開発、製法特許を取得しています。

年間350万個を売り上げる土佐銘菓です。
NewDaysでバラ売りで購入できました。

紙の袋の中にホイルに巻かれたかんざしが入っています。
撮影した商品は裏から撮影してしまったみたい！😱💦表にはかんざしの模様が描かれているそう。気づかなかった〜😢

ホイルを開けると細長いマドレーヌのような生地が入っています。マーガリンがたっぷりなのかけっこう油っぽいです。
マドレーヌ生地はほろほろっと崩れやすく、甘い味。中には白あんが入っており、甘さ控えめで柚子が香ります。
柚子ピール、オレンジピールが入っているようですが、ピールの食感はなく、商品説明にあるような甘ずっぱい感じはありませんでした。

小さめなのであっという間に食べ終わります。
今回はそのまま食べましたが、トーストしても美味しいみたい。
今度購入する機会があったら、やってみます！

カロリー109kcal