【高評価】「絶品の味噌！」「めりけん」さんの「麺場　田所商店　北海道味噌　炙りチャーシュー麺」についてのクチコミ・評価

Name: 絶品の味噌！
Item: 麺場 田所商店 北海道味噌 炙りチャーシュー麺
Rating: 7
Author: めりけん

麺場田所商店北海道味噌炙りチャーシュー麺

めりけん (1312件)

5つ星レビュアー

‐ view 5

総合評価 7

味7|見た目7|コスパ7

絶品の味噌！
久々のラーメン屋なんよ。今回は味噌ラーメン専門店の麺場田所商店。なかなか評判ええんよ。12時すぎまで仕事してたもんで、あえて時間をズラして40分頃に入店。運良く待たずに座れたわいな。味噌の種類は5つ。北海道味噌と信州味噌と九州麦味噌と伊勢味噌と江戸前味噌。期間限定？で福島味噌や山形味噌も加わるんよ。味噌ラーメンファンにとっては嬉しいかぎり。今回チョイスしたのは一番人気のメニュー、北海道味噌炙りチャーシュー麺。待つこと約5分。出てきたでー大きなドンブリが。大きなチャーシューも見えとるでー。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... まいうーっ！たまらない旨さやん！とっても濃厚なんやけど、脂でギトギトしとらずトロミもなくマットな感じなんよ。味噌の旨味とコクをストレートに感じさせる素晴らしいスープに舌鼓♪ 麺は中太のちぢれ麺。弾力とコシがしっかりしてて噛みごたえ十分。やっぱラーメン屋の麺はちゃうねぇ。具材は何と言っても大きくて分厚いチャーシュー。これが3枚。肉そぼろとフライドオニオンのトッピング。そして北海道らしくフライドポテト。炙りチャーシューは旨味たっぷり量たっぷり。麺をチュルチュル、チャーシューをパクパク。チュルパクの連続技が発動してまうワケよ。いやコレ大満足の一品やん。お値段は1170円と立派やけど、それに見あった味と内容。お腹いっぱいになってもうてチョー美味しいスープが飲み干せず残念。リピ確実やわ。お会計でスタッフの方に「ごちそうさまでした！美味しかったです！」と笑顔で挨拶。ゲプッ♪