【高評価】「水出しで簡単にできるさんぴん茶」 「踊る埴輪」さんの「沖縄ビエント　さんぴん茶」についてのクチコミ・評価

水出しで簡単にできるさんぴん茶
沖縄には「さんぴん茶」と言う、めちゃめちゃポピュラーなお茶があります。
私も気に入って沖縄旅行中に、自販機や飲食店等でよく飲んでました。
でも沖縄から帰ってからもまだ飲みたいと思ったので、お土産屋でティーバッグを購入。

小さな袋ですが、中に1リットル用のティーバッグが8つ入って税込162円。
作り方は1リットルの水にティーバッグを入れて、冷蔵庫で2〜3時間放置しておくだけと、めっちゃ簡単です。

で、そもそもさんぴん茶とは何かと言うと、ジャスミン茶（花茶）の一種です。
ただし（もちろん中国から伝わったものですが）、沖縄の人の口に合うようにアレンジされたもののようです。

中国のジャスミン茶も沖縄のさんぴん茶も、どちらもジャスミンの花で香り付けしていることは共通ですが、前者が不発酵の緑茶がベースなのに対し、後者は一般的には半発酵の烏龍茶ベースのことが多いのですが…。
この商品は色を見ても原材料を見ても、緑茶ベースですね。

つまりキレイな緑色であっさりスッキリした味わいで、さんぴん茶と言うよりジャスミンティーですね。
ジャスミンの品の良い香りで、水出しだから雑味のないクリアな美味しさ。

安い割に美味しい商品だったので、周りの人に配る用にもっと買っておけばよかったと後悔したくらいです(^o^;)
まあ一般的なさんぴん茶とちょっと味が違うとも思いましたが、これはこれで気に入りました。