【高評価】「けっこうお米っぽいオートミール」 「踊る埴輪」さんの「ケロッグ　粒感しっかり　オートミールごはん」についてのクチコミ・評価

けっこうお米っぽいオートミール
自分は米化でしかオートミールを食べないんですが、この製品が今のところマイベストです(^▽^)
（まあ私は、それほど多くの種類を食べてきた訳じゃないけど…）

今回は300g入りでスーパーで税別328円で購入。
格安の輸入品は別にして、普通のスーパーで売ってるオートミールの中では普通の値段だと思います。

それでこの商品は普通にロールドオーツですが、“しっかり粒感”と“甘さと粘り気”の2種を上手い割合で混ぜることで、お米のご飯っぽい食感を再現してるそうで(⁠・⁠o⁠・⁠)
で、袋に書かれたレシピ通りにレンチン調理をしてみると、これが本当にご飯っぽい味と食感になります。

ただし当然、本物のご飯ではなくオートミールです。
普通のオートミールと別次元のものを期待するのは間違いで、あくまで他社のオートミールより「少しご飯っぽい」程度だと思います。

まずオートミールを倍のグラム数の水に浸けて5分放置、そしてラップ無しで一定時間レンチン。
このやり方で、ご飯のように箸で食べやすい硬さと粘り気になります。
乾燥状態では薄い粒なのに、これで肉厚になりもっちり食感。

押し麦ご飯みたいなプリプリ感があり、発芽玄米みたいな香ばしさ。
そして白米みたいな粘りと甘み。
よくあるオートミール臭さやクセは少ない方だと思いますが、他製品でもこのくらいのは良くあるかなと…。

まあ上記のレシピなら他社のオートミールでもけっこうご飯っぽくなりましたが…^^;、やはり私が食べた中ではこの製品が一番ご飯に近いです。