【高評価】「久世福商店の和ジャム♡紫芋は反則級な美味しさ。」 「わらびーず」さんの「サンクゼール　久世福商店　サンクゼール　久世福商店　久世福の和ジャム　紫芋（ミニサイズ）」についてのクチコミ・評価

久世福商店の和ジャム♡紫芋は反則級な美味しさ。
久世福商店の和ジャムシリーズから紫芋ジャムのミニサイズ(45g)を購入しました。125gの大きめサイズもありましたが、初めて購入する味だったこともあり、まずはお試しサイズ。
甘味料や着色料などは一切使わず、紫芋本来の美味しさで勝負！
公式ホームページによると、180～200℃で1時間以上かけて焼き芋にしてからペーストにした紫芋を使用し、色鮮やかでほっくりとしたスイートポテトのような味わいに仕上げているのだとか。

まずはそのままで頂いたのですが、なんとまた濃厚な味わい。凄まじい芋感です。ジャムというより、もはやペーストのようなねっとり、芋のざらつき感もあります。トーストに塗ると、綺麗な紫芋色。その色鮮やかさも魅力です。
味は濃厚ですが、甘さは控えめ。あまりにも美味しいので、たっぷり塗って頂きましたが、全くくどくない優しい甘さなので大丈夫。隠し味のブランデーとシナモンも程よく香り、もう絶妙な美味しさ。

このジャムのおかげで、自宅での朝食がカフェのモーニングのような至福なひと時に早変わりです。久世福商店の和ジャムシリーズ、他にも栗や安納芋などもあったので、食べ比べしてみたいです。