【高評価】「フリーズドライで具も良い感じ」 「踊る埴輪」さんの「アマノフーズ　うちのおみそ汁　なす」についてのクチコミ・評価

フリーズドライで具も良い感じ
この商品はフリーズドライタイプのインスタント味噌汁で、5食入りで300円くらいで売られてるようです。
私は普段インスタント味噌汁は生味噌タイプばかりでしたが、フリーズドライタイプは袋から生味噌を絞り出す手間もなく、さっと湯に溶けから作るのが楽ですね。

味は塩角が立たないマイルドな合わせ味噌で、鰹や昆布等のバランスの取れた出汁
揚げ茄子の油が溶け出してて、インスタントにしてはけっこう美味しい味噌汁だと思います。

具はゴロゴロした揚げ茄子をメインに、ワカメ、油揚げ、ネギと言った脇役。
インスタントにしては具沢山で、満足感がかなりありますね。

フリーズドライの茄子は生の茄子を煮込んだのと違い、トロトロではなくしゃきっとした食感。
乾燥具材とは思えぬ食感で、これはこれで良い感じですね。
ただ下味の塩気がちょっと強すぎるのがなんですが。

いつも買う生味噌タイプより多少高いけど、この具材ならむしろ安い印象でした(^o^)