【中評価】「ふんわりどら焼　蜜芋」 「SANA」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　わスイーツ　ふんわりどら焼・蜜芋」についてのクチコミ・評価

ふんわりどら焼 蜜芋
モンテール 小さな洋菓子店 わスイーツ ふんわりどら焼 蜜芋。去年はスルーしたこの商品。安くなっていたので、今年は購入しました。

クリームとたのしむフレッシュな和洋菓子のどら焼です。 濃厚な甘みの芋餡と、自家炊きカスタードをブレンドしたカスタードクリームの2層仕立て。ふんわりと焼き上げた生地でサンドしました。芋餡には種子島産安納芋を使用しています。
との事。

見た目はよくあるどら焼。生地はふんわり柔らかで、中のフィリングが甘くて美味しい～(*^^*)

気泡多めの生地は安定のふんわり食感で、甘香ばしく。
カスタードクリームは柔らかくほんのり安納芋の風味がするような？感じでマイルドな甘さ。
芋餡はネットリ滑らかで、お芋のほっくりした甘さがあり良いですね〜。

以前発売されていた安納芋verの商品名が変わっただけで、基本的には同じ感じ？で、ちゃんと芋餡が濃厚で個人的には結構好みで。
とても美味しく頂きました〜。

207kcal.