エースコック THE裏ご当地 札幌黒醤油ラーメン
発売日：5月13日
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【中評価】「大阪の味噌ラーメンは薄い？」 「めりけん」さんの「マルちゃん きんせい総本家 夢風 焦がし風味噌ラーメン」についてのクチコミ・評価
‐ view 5
総合評価 3
大阪の味噌ラーメンは薄い？
コレ、マルちゃんのカップ麺なんやけどセブン限定らしいんよ。きんせい総本家 夢風 焦がし風味噌ラーメン。もぐナビに登録されとらんかったんよ。ネット検索したんやけど情報が見つからんし。そーゆーときの登録作業って面倒なんよね。労力に見合う価値あればええんやけどー。フタに上に小袋が1つ。特製スープ。熱湯を注いで待つこと4分。仕上げに特製スープをイン。なにやらラー油と味噌が混ざったような液体がドロリンと出てきたでー。コレが焦がし風味噌とピリ辛の素なんやろかね。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... ふーむ。たしかに焦がし味噌って感じの風味がするわいな。ほんのちょいピリ辛。でもねぇ、薄味なんよね。蕎麦うどんの関西風と同じで大阪の味噌ラーメンは薄味なんやろか。焦がし味噌って言葉から受ける印象は薄味より濃厚なイメージなんやけどね。思い込みやろか。麺は中太で噛みごたえのあるタイプ。具材は豚肉とタマネギとメンマとネギ。意外に豚肉の量が多いんよ。そこは好印象。でもねぇ、なにせ味噌スープが薄味で、ニンニクガツンもないし、生姜も入っとらんし、インパクト弱いんよね。とゆうわけで大した感想が書けないカップ麺でござんした。ごちそうさま。
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入手：購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2022年11月
投稿日:2022/11/26
コメント一覧 （4件）
このクチコミへコメント
- 関西の方がうどんもかも薄味ですもんね(´･ω･`)
関東行ってうどんのスープが醤油で黒いのに最初驚きました！
でもラーメン薄いのはやだな(・∀・) -
By こつめかわうそさん2022/11/26
- もぐりーさん
よーく見るとどこにも濃厚とは書いてないからしゃーないんすけどね。
「焦がし風味噌」って書いてある「焦がし」のあたりが焦げ茶色になってるもんで、なんとなく濃い味を期待してしまったワケでやんす。 -
By めりけんさん2022/11/26
- こつめかわうそさん
よく聞く話ですよね。自分は関東で育ったのでドンブリの底が見えると不安になります。
ラーメンの場合、味は薄くても出汁がしっかりしてるとか何か主張してないと寂しく感じます。 -
By めりけんさん2022/11/26
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