イトーヨーカドー EASE UP 煮ぼうとう
発売日：11月19日
食べたい
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【中評価】「普通の餃子( ˆ̑‵̮ˆ̑ )」 「こつめかわうそ」さんの「ニッポンハム 四川名菜 餃子」についてのクチコミ・評価
‐ view 5
総合評価 3
普通の餃子( ˆ̑‵̮ˆ̑ )
中華の鉄人 陳 建一がプロデュースした、お店の味を忠実に再現した餃子です。
•*¨*•.¸¸♪•*¨*•.¸¸♪
お取り寄せした陳建一シリーズのひとつ！
10個入りの冷凍餃子でタレ付き🥟
なんとなく見た目で味がわかるので
期待せずに頂いてみると
やっぱり普通かなあ🤔
皮は若干厚みがあってしっかり食感！
中の餡は少なめでタレなくても食べられるくらい
濃いめの味付けです\( ˆoˆ )/
普通に美味しいけど普通！
特に際立った特徴もないし
冷凍餃子でももっと美味しいのは
沢山あるからねえ🤔
ごちそうさまでした🙏
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入手：購入品/通信販売・ネットスーパー
食べた日:2022/12
投稿日:2022/12/24
「冷凍調理品」カテゴリの新発売
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ！レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
- 大葉の香りで味わうささみチーズカツです。
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