【中評価】「じわ甘ほろにがふわもっち」 「ゆるりむ」さんの「セブン&アイ セブンプレミアム ふんわりパンケーキ カフェオレクリーム」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
じわ甘ほろにがふわもっち
ふと立ち寄ったコンビニで、珈琲を買おうと思っていたのですが。
パン売り場にて、この商品を見つけました。
パッケージからもうかがえる、生地のコーヒー感ある色味に惹かれて、今回はこちらを購入です。
袋をあけると、個人的に、濃いめの缶コーヒー飲料をイメージするような、甘く芳ばしい香りが漂いました。
生地は、表面がきれいな焼色で、中は薄茶色。
手にすいつくようなしっとりさで、ふんわかややもっち、ソフトな弾力です。
2枚のパンケーキで2種のフィリングを挟んだものが、2組。
ちなみに常温商品ですが、洋生菓子となっています。
その、合わさった生地を分けてみると。
真ん中寄りに、ぺったりと塗られているような、濃い茶色のコーヒーフラワーペースト。
ねっとりとしたピーナッツクリームのような粘度で、甘い珈琲の香りと、どこか、ほろ苦さのある芳ばしい匂いもします。
それに沿うように、こちらもひかえめに入っている、コーヒーホイップクリーム。
これは油脂感のある、こってりとしたクリームのような様子です。
どこからも、少しずつ違うような珈琲系の甘い香りが。。。
ではでは。食べていきます。
パンケーキは、このタイプによくある、気泡入りのもの。
これだけでも、なかなか強めの甘みを感じました。
むしろ、しっとりしたコーヒーカステラのような味わいに思える甘さの様子で、パンケーキらしい、ねっとりとした口あたりです。
中に入るペーストも、しっかり甘いです。
加糖の甘いコーヒー飲料をペーストにしたのかと思うような甘み。
これには、カラメルソースが混ざっているようで、その芳ばしさやほろ甘さが追加されて、ほろ苦いキャラメルコーヒーのような風味にも感じられました。
個人的に、やや水飴っぽい甘さも感じられましたが、その印象は、風味の強さに紛れてしまうようです。
その隣のホイップは、ミルキーで、ほんのりカフェオレ風味のバタークリームのようなこっくりさ。
そのまったりとした味わいが、ペースト部の強い甘みを、ややおだやかにしてくれている印象でした。
一緒に食べると、ほろ苦くて甘いコーヒー飲料(ミルク入り)のような味わいに思える、このパンケーキ。
じんわり甘い中にも、しっかりと口の中で広がる風味の存在感で、まろやかカフェオレ味ではなく、珈琲の要素を楽しめる内容でした。
私的に期待していたマイルドな味わいとは異なりましたが、これはこれで、しっかりとした食べごたえがあり、良かったです。
アレンジ次第で、さまざまなコーヒー風味のスイーツが味わえそうなので、機会があれば、試してみようかと思います。
7Premium ふんわりパンケーキ
カフェオレクリーム:185kcal(1組)
(購入額:税込116円)
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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2022年12月
投稿日:2022/12/28
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