今週新発売のシャトレーゼまとめ!『節分 恵方巻ロール』、『コーヒー香るキャラメルショコラケーキ』など♪
2025年2月7日
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総合評価 5
チーズの香りとコク豊かな味わい。
玄米と小麦ブランを配合したザクザク食感の生地でクリームをサンドしたお菓子感覚の栄養調整食品クリーム玄米ブランシリーズからこちら、二種類のチーズをブレンドしたクリームチーズを頂きました。
生換算で13%のチーズを使用し、まろやかなクリームチーズにもっちりとした食感&フレッシュな味わいで日本人にも馴染み深いモッツァレラチーズをブレンドし、よりチーズにコクと風味をプラスしています。
一口試食するため開封すると、既にチーズ臭と言うか、特有の香りが漂ってきます。生のチーズでもないのに随分香料が強めかなと感じました。
味わいは他シリーズが甘さが強かったりする中、甘さ控えめの落ち着きある味でチーズの程よい塩気がより食欲をそそる風味です。
玄米ブラン生地は香ばしく心地よい歯触りで味わい深く、チーズの濃いめのコクと上手くマッチしたおいしさです。クリーム自体の量は多くありませんが、強い香りと味わいで不足感は感じず頂きました。
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入手:購入品/スーパー/阪急オアシス
食べた日:2013/08
投稿日:2013/08/17