【高評価】「味よりも原材料へのこだわりが良い」 「踊る埴輪」さんの「Ｐａｓｃｏ　超熟　国産小麦」についてのクチコミ・評価

味よりも原材料へのこだわりが良い
人によってどこまで気にするかって言う話ではありますが、食品添加物の問題がありますよね…^^;
私は特に気にする方でも気にしない方でもない中間的な人間ですが、まあムリせず出来る範囲で、なるべく添加物の少ないものを買いたいとは思います。

で、スーパーで普通に売ってる大手製パンメーカーの中で、比較的良いと評判なのがパスコの製品。
このメーカー自身が添加物を極力使わない方針のようで、この製品もイーストフードや乳化剤が一切使われてないそうで(^ー^)

だから小麦本来の自然の味や香りが生かされているそうです。
まあそれでも原材料を見ると、よくトランス脂肪酸の問題が取り上げられるマーガリンなんかが入ってますが…。
これ以上は私が詳しい人間ではないので止めときます…(^_^;)

で、食の安全性から見て良さげなこのパン、肝心の味がどうなのかと言うと、個人的には普通に美味しいと言うか。
まずトーストしないで食べると耳はけっこう固めで、クラムはもっちりしてます。

砂糖入りでちょっと甘いけど、昨今の高級食パンほど不自然な甘さでなく許容範囲ですね。
あとバター（マーガリン）や小麦の香りは比較的強いかなと。

そしてトーストしてみると、耳は相変わらず固め。
クラムはサクッとしますが、適度なサクもち感でなかなか美味しいですね。
原材料を見ると米粉入りですが、食感の良さはそのおかげかな？

値段はスーパーに並ぶ大手メーカーの食パンの中では普通だったかな。
この商品は今までもよく買ってたし、今後もリピし続けると思います(^^)