明星食品 チャルメラカップ とり野菜みそラーメン カップ71g
発売日：1月22日
食べたい
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【高評価】「美味しかった」 「ゅぃぽん」さんの「サンヨー食品 名古屋の行列店 麺家獅子丸監修 泡仕立て鶏白湯らぁめん」についてのクチコミ・評価
‐ view 5
総合評価 5リピしたい
美味しかった
麺は細麺でノンフライと揚げ麺の間ぐらいな感じ。揚げ麺にしてはツルッとしてて全粒粉入り。麺好きな感じ。
スープは後入れ液体スープで、最初たけ泡泡。
スッキリした感じで塩気が効いてます。臭み無く。
かつお節っぽい感じもするし、スガキヤに似てる気がする。
スープも美味しかった。
お店は行ったこと無いので再現度はわかりませんが美味しかったです。安かったらリピしたい。
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入手：購入品/スーパー
食べた日:2023/01
投稿日:2023/01/25
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。（湯戻し時間:3分)
■スープ：ポークをベースにした、三重県産伊勢海老だしのコクのある旨みが広がる味噌スープです。蝦醤のコクと海老の風味が広がり、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく：風味の良い紅しょうが入り揚げ玉、ごま、食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いねぎを加えました。
■パッケージ：新年の売り場を飾る豪華食材のイラスト、商品名、産地表記を大きく配することで、店頭で一際目立つデザインに仕上げました。
- ■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。（湯戻し時間:3分)
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- ■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。（湯戻し時間:3分)
■スープ：チキンをベースにした、千葉県産はまぐりだしの風味が広がる塩スープです。貝や鯛の旨みをしっかり利かせ、飽きない一杯に仕上げました。
■かやく：食感の良い大豆そぼろ、ふんわりと食感の良い麸、卵、彩りの良いねぎを加えました。
■パッケージ：新年の売り場を飾る豪華食材のイラスト、商品名、産地表記を大きく配することで、店頭で一際目立つデザインに仕上げました。
- ■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。（湯戻し時間:3分)
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