【中評価】「サクサク×キャラメル×アーモンド」 「ばぶたろう」さんの「BACKEN MOZART アーモンド塩キャラメルパイシューラスク」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

サクサク×キャラメル×アーモンド
こんがりさくさく!ボンジュールラスク
希少糖を使用した特性のタレ。
パイシューの皮にしみこませサクッと香ばしく焼き上げました。
特製のタレをしみこませたシュー皮を並べて手作業で丁寧にお作りしています。
ひとつ、またひとつと手を伸ばしたくなるような癖になるおいしさです。


ここのお店の商品、香ばしそうでおいしそうだったわ。
広島土産といえばもみじまんじゅうが多いけれど、こちらも十分広島お土産。ありきたりじゃなくてよいと思う。

サクサク、思ったより軽い食感。
キャラメルペーストがコクと甘さをプラスし、アーモンドスライスが香ばしさと食感のアクセントになっている。

今回自分の持ち分は1枚だったから、アレンジはしなかったけれど、アイスと合わせたりもいいと思う。

他にからす麦クッキーと五穀クッキーを大事にとってあるから楽しみに。

★★★★☆ 3.6点

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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/バッケンモーツアルト

食べた日:2023/01

投稿日:2023/01/27

コメント一覧 (2件)

ホームページには、こちらは、見なかった気がしますたが‥
シュー生地ラスク
気になります
By ひろこ1015さん2023/12/16      -
ひろこ1015さん

ラスクの項目のところにありますよ😊
こちらのお店のお菓子どれも美味しかったから、次は自分用にいっぱい買いたいな😆

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