【中評価】「うっかりと？」「ゆるりむ」さんの「ヤマザキ　ショコラキャラメリゼデニッシュ　滋賀県産小麦「びわほなみ」の小麦粉使用」についてのクチコミ・評価

Name: うっかりと？
Item: ヤマザキ ショコラキャラメリゼデニッシュ 滋賀県産小麦「びわほなみ」の小麦粉使用 袋1個
Rating: 4
Author: ゆるりむ

ヤマザキショコラキャラメリゼデニッシュ滋賀県産小麦「びわほなみ」の小麦粉使用袋1個

発売日：2023/2/1

ゆるりむ (871件)

4つ星レビュアー

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総合評価 4リピしたい

うっかりと？
よく立ち寄るスーパーで、今月の新商品として並んでいるこのデニッシュ。
つやっと光るリングと、ショコラキャラメリゼというネーミングとっても魅力的で気になっていましたが。
中の袋にペタペタくっついたり、その飴がけがいつもちょっと溶けている様子で、どうするか迷っていました。
たまたまその日は見かけた時に、パリッとした良い具合の状態だったので、その機会に購入してみました。

『チョコ風味のデニッシュ生地でチョコクリームを包み、キャラメリゼした製品です。』

☆滋賀県産小麦「びわほなみ」の小麦粉10％使用（小麦粉にしめる割合）

袋をあけると。
マーガリンそしてアーモンドキャラメルのような芳ばしく甘い香りを感じます。

出してみると。
焦げ茶色のリング状のチョコデニッシュ。
上表面にはツヤっと光る薄めの飴がけが見られ、そこにはアーモンドとアーモンドビスケットのクラッシュが散りばめられている様子。
（状態によっては、上の飴がけが溶けたり、パンや袋にかなりペタペタとついていることもあるかもしれませんので、袋のまますこしずつ出して食べると手が汚れません）

今回は4つにカットしてみて。
さっそくいただきます。
デニッシュは、チョコの匂いがするのですが食べていてチョコらしき甘みを感じない、マーガリンの風味と塩気を感じる物でした。
しっとりとやわらかで、サクサクではありませんが、さっくり歯切れのよい様子。

そのパンのリングの中には穴があって。
そこにはほどよい甘みを感じる、フラワーペーストのような、ねっとりややぷるっとした強めの粘度があるチョコクリームが。
少なめでわかりにくいのですが、ちょっぴり味見してみると、風味はひかえめのよう。
よくあるチョコクリームパンの中の水あめ感のあるフラワーペーストと言うよりも、それにチョコやその他の芳ばしい風味とかすかな塩気も感じるような気がする、まったりとしたクリームでした。

そしてリング状の生地に沿って見られる、上表面のカラメリゼされた部分。
これは噛むごとに。
ガリッ、カリッ、シャリ、ショリ。。。
飴がけの状態によって食感は変化しますが、薄いながらもパリッとして溶けていない場合は、小気味の良い歯ごたえを感じることができます。
時おりその中に入るアーモンドクラッシュの、サクサクとした芳ばしい風味と食感。
そして飴がけの中でしっとりとしたアーモンドビスケットの小さな粒を噛むごとに、ほんのりと芳ばしい風味と塩気も感じられるよう。
そして、カラメルから、ちょっぴりマーガリンスコッチ感も味わえて、甘くて芳ばしくてほんのりとした塩気も感じられるお菓子のような味わいです。

デニッシュを食べるごとにアーモンドの風味とほどよい塩気のあるカラメルの味わいが、チョコの味わいと混ざり合って。
とても甘芳ばしいアーモンドチョコカラメルのお菓子のような食べ心地でした。
もう少し飴がけが溶けにくくて、厚めにかかっていれば、うっかりと『クイニーアマンショコラ』的なものをイメージできる、リング状のデニッシュに、アーモンド風味やトッピングがアクセントになっているという感じの、スイーツデニッシュだと思いました。

つまり
『うっかりと？
ショコラクイニーアマン的な
アーモンドの芳ばしさも感じるスイーツデニッシュ』
という印象で、なかなか好みの感じでした。

ちなみにこのデニッシュ。
近畿地区を中心とした一部地域のみの販売になっているようです。
お買い求めの際は、各店舗にこの商品の取り扱いがあるかどうかをご確認ください。

ショコラキャラメリゼデニッシュ：440kcal
（購入額：98円）

☆計量数値（参考までに）
実質量：95g

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入手：購入品/スーパー/平和堂

食べた日:2023/02

投稿日:2023/02/09

コメント一覧（11件）
このクチコミへコメント

他の8件のコメントを表示

ゅぃぽんさん🍀
砂糖のシャリショリとか、カラメルのガリカリとか。食感良いのってたまらないですよね♡噛みしめてジョリジョリ(*´艸｀*)♡と甘芳ばしいのもいい🤤✨
ヤマザキさんのデニッシュ類も焼くとすっごくサックサクして芳ばしいですよね！♡
これ、近畿地区とその周辺で売ってるみたいで😿💧もしもドコかで見かけたら、飴がけ溶けてないか確認してみてオッケーなら食べてみてください〜💦あ。溶けててもがっつり焼いたらサクサクなるかも？！💡🤭

By ゆるりむさん2023/02/09

ほんとネーミング魅力的だし、ゆるりむさんのクチコミ読んでて食感とかアーモンドの風味やカラメル、チョコの味がしてくるようで、すごく食べたくなりました😍
しかし近畿地区限定かぁ😢

By コマメのグルメさん2023/02/09

コマメさん🍀
(*´艸｀*)♡そんな風に言ってもらえて、嬉しいです♪コマメさんにも、食べてみてもらいたい、このデニッシュ。このあたりの地域だけなのです😿くすん😿💧
ちょっぴりカラメルの状態が安定してないから、そこが問題点だけど😿💧そこを改良して、全国的に販売してもらえたら、その時はぜひ食べてみて欲しいです🤭♡

By ゆるりむさん2023/02/10