【高評価】「儚い…」 「毎日が調整日」さんの「エシレ パティスリー オ ブール サブレサンド ラムレーズン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
儚い…
プレゼントのクッキーを買いに行ったついでに、自分用に購入。
エシレって行列、整理券!のイメージだったけど、平日の夕方だったので、待ち人0で買えてラッキー( ´∀`)b
冷蔵のサブレサンド ¥356
製造はアヤベ洋菓子
購入時に「アルコール入ですが、よろしいですか?」と確認され、何も言わなくても保冷剤をつけてくれます。
大きさは5cm×3.5cm 厚みは約2cm
保冷剤が大きく見えるくらいに小ぶり。
サブレはさっくり、きめ細かい生地は、口の中ですぅーっと消えるよう。
サブレに使う表現ではないかもだけど、なめらかな口溶けのいいサブレ。
コロンコロンとしたかわいい形状のバタークリームの中に、細かいレーズンが入っていて、少し室温にだしておいただけでも、緩くなるくらい溶けやすく、口の中に入れるとミルキーで、油脂っぽさはなく、繊細で優しい風味。
レーズンの食感は細かくてほとんどないのに、レーズンの甘みとラム酒の香りがふわっと残ります。
全て上質素材に納得だったけど、儚かったなぁ。
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入手:購入品/その他/エシレ パティスリー オ ブール 名古屋
食べた日:2023/02
投稿日:2023/02/08
コメント一覧 (8件)
このクチコミへコメント
- ゅぃぽんさん
はい🙋王道のマルセイと小川軒は食べたことあります。もちろん美味しいけど、しっとり系よりさっくり系が好みかなぁ~ -
By 毎日が調整日さん2023/02/08
- 並ばずに買えたのですね!高級サブレだなぁ。一度は食べてみたい!
-
By hiro718163さん2023/02/10
- hiroさん
みんなサロンデュショコラに行っちゃったのかな~😁
ほんとにラッキーでした。
完売してるのもあったので、時間帯もよかったのかも。 -
By 毎日が調整日さん2023/02/11
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きゅてぃさん5 嬉しい差し入れ♪
こちらもプレーンと共に久しぶりにいただきました。
バターのお味が優しいだけに、ラムレーズンの甘い香りが、より広がります♪
私が購入した時は、3種類だったけど今もそうなのかしら…?
乳製品好きの方には、是非、全種類試していただきたいです(o^^o) -
やにゃさん6 サブレもバタークリームも最高のくちどけ!
下書きが最後の最後で消えてやる気を失ってましたがようやく…(笑)
ブール、ピスタチオに続き最後の1つ、ラムレーズン。こちらは主人不在の時に独り占めいたしました(^^)
サクッとサブレそのものも口溶けが良く、ミルキーなバターの香りもしてそれだけでも美味しく感じる♪
ラムレーズンは細かくクラッシュされていますが香りはしっかりしていて、サブレとクリームの口溶けの良さが気に入った私にとっては、この商品に限ってラムレーズンはクラッシュされてるべき、と思いました。つぶつぶだと口当たりの主張(味も、かも)が強すぎてこのサブレサンドの良さが潰されそう。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 動物のうさぎちゃんをイメージしたスイーツです。ヨーグルトクリームにシリアル入りチョコやフィアンティーヌで顔を飾り付けた、見た目も楽しいスイーツです。 ふわふわとしたマシュマロを、さっぱりとした口どけのよいヨーグルトクリームで包み込みました。ほんのり甘酸っぱい苺クリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにホワイト風味のシリアル入りチョコを組み合わせました。お子様にも安心してお召し上がりいただけるように、やさしい味わいに仕上げました。
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- 動物のパンダちゃんをイメージしたかわいらしいスイーツです。チョコチップをちりばめ、ホワイトチョコクリームで包み、ホイップクリームにシリアル入りチョコとチョコレートで顔を飾り付けた、見た目も楽しいスイーツです。 さっぱりとした口どけでミルク感が味わえるホイップクリームと、甘いホワイトチョコクリームの中にしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントとしてチョコチップをちりばめました。お子様にも安心してお召し上がりいただけるように、やさしい味わいに仕上げました。
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