【中評価】「鍋の〆に最適な茹でうどん」 「踊る埴輪」さんの「藤本食品　めん楽　煮込みうどん」についてのクチコミ・評価

鍋の〆に最適な茹でうどん
我が家ではよく鍋をやるし、その〆は大抵うどんです。
でも市販のうどんで鍋に向いてる製品って、けっこう限られてしまうんですよね。
でもこの製品は当たりでした(^^)

スーパーで2人前・税別108円で買った茹でうどん。
茹でうどんだから、下茹でなしに鍋にそのまま入れて少し煮込むだけです。

麺はちょっと太めで、最初はめっちゃ固めなので、他の茹でうどんと比べて煮込む時間が長く必要ですね。
軽く茹でただけで食べると、ほんと全然美味しくない…^^;
でもこれをしっかり煮込むと、一気に美味しくなります。

かなりしっかりした麺だから、煮込んでもくだびれず良い感じに味が染みます。
太麺なので喉越しの良さはないけど、もっちりしつつしっかりコシが残ってます。

それでも茹で麺だから、生麺みたいな美味しさはないけど…。
小麦粉の味わいも一般的な蒸しうどんと同程度だし。でもしっかり煮込むと、かなり美味しい麺です。
鍋には最適だし安いから、たぶんまた買います(^ー^)