【高評価】「特有の爽やかな辛さ」 「メソポタミア」さんの「タイの台所　グリーンカレーラーメン」についてのクチコミ・評価

特有の爽やかな辛さ
グリーンカレーはハズすととんでもない味に出会うことがある。買うかどうか決断する時点でスリリングだ。

この製品についてはパッケージが日本語だし、おそらく日本人向きにフィルターがかかっているだろうと高をくくって挑戦してみました。

アルミのふた、いいですね◎ 重しを乗せなくてもめくれてこない。

粉末スープはまあ普通に粉末でしたが、緑の液体スープにザラザラと何か入っている。怪しい。というか恐ろしい。
確か緑チリは赤チリより辛いというが、これは正に緑チリの練り物ではないだろうか。
この液体を入れた途端に凄まじいカレーの匂いが鼻をつく。

さて3分。
乳白色のスープに怪しい緑がうっすら混じった本品の完成。

麺は細く、ポクッとしたチープな麺。すぐに伸びる。この輸入品っぽさがいい。

スープは意外とさっぱりしており、カレーの香りが最高にいいですね。
ヒリヒリと細かい辛さが幾重にも重なる感じで、青臭い香りと相まってとても爽やか。

下の方に粉末が溜まりやすく、最後の方で全部溶き合わせると、スープがタユンと重くなり、甘みもでて、グッと美味しくなりました。
ひそかに野菜も入っていた。

夢中で食べて完食。
美味しかったし楽しかった。
また買いたいな。