【高評価】「硬すぎず、軽い食感がいい♪♪」 「しだのは」さんの「北陸製菓　ハードビスケット」についてのクチコミ・評価

硬すぎず、軽い食感がいい♪♪
シンプルなハードビスケットが好きで、いろいろ食べ比べています。
こちらのビスケットは他のものに比べるとそれほど硬くなく
エアリー感があり、軽いサクサク感がとてもいいです！
食感的には一番好きかもしれません💛
（数年前の口コミには硬めとのお声がありましたが、
リニューアルされたのでしょうか）。

甘さ控えめで油っぽくなく、香料のにおいが少ないのも
嬉しいポイントです♪♪
他の袋入りのものと同じように、小ぶりで食べやすい
のもいいですね。なかなかやめられなくなりますが。。。

北陸製菓さんによると、ビスケットのおいしさは
「焼き色」にあるようで、55mもの長いオーブンを使って、
時間をかけて濃いめに仕上げることで風味や香ばしさがでるそうです。
確かに、他のビスケットより少し濃いめですね。
シンプルなビスケットに対して手を抜かずにここまで
こだわることが、おいしさにつながっているのだと感じました。

ハードビスケットって素朴な見た目と味ですが、
いろいろ食べ比べると、それぞれ個性があっておもしろいですね。

個人的には、ハードビスケットの中ではかなり上位に
来る逸品だと思います♪♪
硬めのビスケットが苦手な方には特にお勧めですよ🍀