【中評価】「普通のスモークタン?」 「踊る埴輪」さんの「伊藤ハム ビストロレシピ タン塩切り落とし」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4リピしたい

普通のスモークタン?
よくコンビニ等でスモークタンって売ってますよね。
牛ではなく豚タンで、切り落としの薄切りのものがパックに沢山入ってるやつ。
私はあれが好きで、よく1人で晩酌をする時に買ってます(^^)

で、今回は伊藤ハム社製のものを税別198円で買いました。
(この商品は既にもぐナビに登録がありますが、内容量が違う為、新規登録しました)

この商品はどこにも「スモーク」とは書いてないけど、他社のスモークタンと似たようなものですね。
水あめも発色剤も使われてて、安物のハムみたいな味と香り。
だけどタン特有の味わいとコリコリした食感は、いくら安物でも変わりませんね(^^)

この商品は他社のスモークタンよりプルプル感が少なく、もっと本物らしいパサつき感があるように思えます。
まあ誤差程度の差ですが…^^;

ただし味付けは少々違って、私が大好きなレモンの風味がない…。
その代わりほんのり醤油っぽい味がすると思って、原材料を見たら本当に醤油が入ってた…。
あと香辛料って書いてあったけど、唐辛子ではなく胡椒が少々かな?辛くはないです。

書いてある通りサラダのトッピングでも良いし、そのまま食べても良いし。
普通だけど美味しいスモーク(?)タンでした(^ー^)

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入手:購入品/スーパー/まいばすけっと

食べた日:2023年1月

投稿日:2023/02/26

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