「Cook Do」のクチコミ(21～40件)

4 片栗粉を切らしていたので鶏もも肉ではなく鶏ひき肉で代用しました。パプリカ、椎茸、白ネギ、青梗菜を入れて具だくさんに。花椒がきいたほどよい辛さで、コクのあるタレがごはんに絡んで美味しかったです。

4 味の素のクックドゥシリーズから発売されているペースト状の中華だしです。炒飯や肉野菜炒めなどにこれを入れるだけで味が決まります。ペースト状の中華だし他にもあるけどこれはチューブ状だから料理に投入する際に非常に便利です。まず計量スプーン的な物を使わずに済むのが良いです。洗い物が減ります。粉末状の物もあるけどこういったペースト状の物の方が油脂感がありおいしく感じるようです。でもこの辺は好みによるかな。一つあると料理上手になれます。

5 最近棒棒鶏にハマって毎日のように食べています😋
ごまが濃厚でねっとりとしています！
ささみ、きゅうり、そのほかのあまり野菜をたくさん入れてボリュームのある棒棒鶏サラダの出来上がり🥗
お昼はこれだけで大満足🎶
ピリッと感もあって甘ったるくなく、甘辛くてモリモリ食べられる🤤

3 後味に違和感
ナスの味がしっかり感じられて
マズくはないのですが…
スッキリとした後味のタレではないので
テレビで紹介されてた程の感動は無かったです。

5 ナス以外でも
豚しゃぶ肉、人参、キャベツ、ピーマンで作ってみました。他の方の口コミに「かなりこってり」とあったので、豚肉の油をキッチンペーパーでよくふき取ってからソースを加えました。ギトギト感もなく、生姜がきいた甘みそ味で美味しかったです。どんな具材で作っても美味しそうなのでリピしたいです。

5 オイスターソース
200gの手に取りやすいサイズ。
とろーとしたソース。
醤油や砂糖に牡蠣エキスの旨みが効いた濃厚で少し甘口。
野菜炒めの味付けで使って、少ない量でしっかりと味が付くし、ご飯がすすむ美味しさ。

5 辛さ控えめで万人受けする味
中華はよくCookDoさんにお世話になっています✨
こちらの回鍋肉のタレは辛さ控えめで万人受けする味。
ちょっと味が濃いので、私は野菜を増やしたり生卵を絡めて食べるのが好きです。
野菜と肉さえあればこれ一つで簡単にメインができるので大助かりです。

4 【惜しい！】ホイコーローって意外に作るの難しい！
どうでもいいけど、生まれてからずっと回鍋肉（ホイコーロー）のことを「カイホーロー」って呼んでて最近職場で恥をかいたしげるんです🙈
回鍋肉って作るの意外に難しくて、調理時間が長くなるとキャベツの水気が出てしまってて味も薄まるしシナシナになってしまうんだよね。
この回鍋肉の調味料を使ってもそれは避けられなくて、調理時間を手早くしないと水っぽくなってしまって味が薄まってしまった。
高温の油でキャベツを素揚げするか、熱湯でザッと火を通せば避けられるらしいけど…この調味料だけで対策って出来ないのかな〜味の素さん！🙏🙏

4 【惜しい！】甘すぎで辛みとコクが足りない…！
かなり甘さが気になった。人工甘味料のような不自然な甘さ。
最低限の辛さは感じたが、もっと辛くないとバランスが悪いと思ったし、スパイスのコクも控えめで物足りないとおもった。
これでも美味しいけども、もっと美味しい麻婆茄子の元は売ってると思うなぁ〜👱
#breakfast

5 旨味
豆腐、ひき肉、長ねぎを用意して作る、麻婆豆腐です。
材料を、カットし火を通してから、添付のソースヲ加えてあえてつくるものです。

中辛とありますが、あまり辛味の主張は強くありません。

3 【普通】麻婆豆腐の辛くない塩味版って感じ。
まぁ使う食材が麻婆豆腐と全く同じなんだよね（笑）
塩味ベースで薄味。もっと濃いほうがいいと思うんだけどなぁ〜。
というか麻婆豆腐のほうがやっぱり食欲はそそるぜベイベー👱♥
#breakfast

4 【惜しい！】出汁は美味いんだけども…💦
魚介出汁の効いたコク深くて塩味が強めでとても美味しい。
が、汁がシャバシャバなせいもあるのか、具材との絡み具合が悪かった。
具材を食べると味が乗っかって来ないのでそこが要改善だと思ったぜベイベー👱
#breakfast

4 【惜しい！】もっと味に深みがほしい！
これはこれでオーソドックスで、日本式で食べやすい麻婆豆腐だと思う。
辛さや薬味のクセが全く無くて、辛さも最小限。でも味はしっかり麻婆豆腐なので美味しい。
けど、もう少し味の濃さや深み、豆板醤のコクがほしいと思った。
少し味が薄めなのかなぁ。具材の量を少なめにしたら改善するかも？？

5 【合格】コクのある甘みが大好き♥🤤
僕ね〜このガリバタ鶏は昔から大好きなのよ〜〜🤤
にんにくの香りは弱め。けどバターの風味は強め♥
そして醤油の風味と甘さがとても合っててみたらしダレみたいな感じ♥
これに鶏肉や長ネギやキノコをぶち込むだけで完成！！

3 【普通】味薄めの八宝菜。具の入れすぎに注意。
食べてて思ったのが味が薄い！
野菜を少なめにして作らないと塩コショウを足す羽目になるので注意だぜベイベー👱💨
それにしても八宝菜ってどんな味？と言われても上手く答えられないのは僕だけ？（笑）
塩コショウの効いたあんかけ…って感じ？うーん。難しいぜ…そもそも八宝菜がどんな料理かよくわかってないぜベイベー（笑）

5 【合格】かなり濃くて辛いので野菜マシマシ推奨！
これ、かなり味が濃かった。
パッケージに書いてある食材の量で作ると明らかに味が濃すぎた。
なので、水分が出やすい野菜を2倍くらいの量で作るとちょうどいい味になるぜベイベー🧑‍🍳💡
タレはものすごくトロミがあって食材とよく絡んでくる！✨

5 チャーハンにはいい
中華スープの素としてより、チャーハンの素的に活躍してます。チャーハンにすると味もしっかりついて美味しかったです。

3 【普通】通報はダメよ〜ダメダメッ！🙅💢
仕事の休憩時間に小説読んでたら誰かに通報されたぜベイベー👱💧
通報はダメよ〜休憩時間くらい好きにさせて〜僕怒っちゃうよ？笑💢😅👊
さて🧑‍🍳 そんなことがあった日の夜に僕が作ったのがこの豚バラ大根！✨
大根と豚肉だけで作れてしまうとか楽チンすぎるね！👏👏

3 【普通】塩コショウが効いた薄味のシチュー！
かなり水っぽくてサラサラしてる。
塩コショウがかなり強く効いてて、薄味のシチューだった。
野菜やきのことの相性はよく、特に白菜は合ってて美味しかった！
ただ、肉とはあまりソースと絡まず味が染み込んでいなかった。

3 【普通】おい！誰だ！僕を通報したやつ！！💢😡
職場でこの豚バラ白菜を振る舞ったんだけどね〜 誰かが『上』に通報して料理名漏らしたのよ〜😓
通報はダメ、絶対！🙅💥 僕のせっかくの手料理サプライズが台無しになったぜベイベー👱💧
もう1度言うよ？ 通報はダメ、ぜーったい♥😊💢
さて🧑‍🍳