「日清麺職人」のクチコミ(141～160件)

6 エビの甘みがあっておいしい
ノンフライめんがとてもおいしいです。コシがあってのびないのがいいですね。
海老だしスープとの相性はバッチリです。
スープは本当に海老だしという感じで、濃厚ですが飲み口はあっさりしていて海老の甘みが出たとても優しい味です。お正月料理でちょっともたれた胃にもやさしいです。

3 海老が強くきいてる
パッケージやお湯を注いだ見た目からはどこかイタリアンのような、でも中華のようなそんな感じの雰囲気もあります。
商品名から『海老みそ』とありますが、海老がメインになっており、みそよりも海老のコク、風味が強く感じられるカップ麺でした。
あっさりとしたみそ、でも海老の強く効いた深みのあるスープ、でもどこか上品さもあるあっさりスープが美味しい。最初はイマイチに思ったノンフライ細麺も食べていると癖になって止まらずでした（笑）
赤唐辛子の辛味がアクセントになっているとの事だがあまり感じられなかった。

4 パッケージ変わりましたね(^ ^)
日清食品さんから発売されています、麺職人 鶏ガラ醤油。ノンフライの細麺が全粒粉になりました。パンなら見た目ですぐにわかりますが、あまりわかりませんでした。
すぐにわかったのはパッケージですね。上品な感じになりました。 味わいは麺はシコシコ、スープはコクがあるのにスッキリ。なかなか美味しくいただきました(^ ^)。

3 あっさり
ラーメンぽく無いな？
温かいつゆの素麺食べてる感じ…
生姜も、もう少しきいてた方が良いな～

3 全粒
麺に全粒粉が入ってます
つぶつぶ視認
4分まってつるっともちっとな麺でした
醤油さっぱりメンマ美味しい

4 あっさりスッキリ
何故か夏にしか店頭で見かけない沖縄そば。
どうしても食べたくなって、ネットで探して買っちゃいました。
豚とかつおぶしベースのスッキリしたお出汁。
麺は平麺でスープとの絡みも良し。

4 シリーズ内の味の差が
沖縄そばと醤油が美味しくビックリ！笑とハマったのでこちらもあっさり目と言うことで購入しました。
ホタテだしとありましたが。？ホタテはどこ？
スープは塩ベースなのでかなりあっさり目で美味しかったです。
麺は言わずもgoo！

4 赤味噌ベースで口当たりがいい〜
日清の麺職人シリーズです。
仙台の辛味噌ラーメンを食べたことがないのでわからないのですが、坦々麺みたいな感じかな？と思い食べてみました〜
辛さはそこまでなく、味噌味にラー油を垂らした感じでしょうか。味噌は甘みのある赤味噌ベースで口当たりがいいです。
麺は生麺のようでコシも少しある縮れ麺で好み。ノンフライなのでカロリーが抑えられている点もいいですね◎

3 リニューアルした麺が、特徴！！
日清麺職人 しょうゆ、リニューアルしました。
まず、麺が、全粒粉入りノンフライ麺に、なりました。
全粒粉とは、食物繊維や鉄分、ビタミンB1を含む小麦粉1種。
それを、麺練り込んで、風味と旨味をUP！

4 クリーミー
120円で買いました。
スープはクリーミーでとても濃厚で、その中で花椒のピリリとした味がほんのりします。かやくのひき肉も結構満足できる量があります。
麺はツルツルタイプです。個人的には目安の4分より長く置いた方が好きです。

3 辛い
125円で買いました。
先日食べた同じ日清の台湾ラーメンが、正直に言って最低レベルだったのですが、こちらの麺職人の方はちゃんと食べることができました。
スープは飲めないほどではないけどやや辛め。後味にも辛さが引きます。
具のニラは、それほど苦味もなく先日食べた物よりずーっと食べやすかった。

5 夏に食べたかった味
スーパーの目立つ場所に並んでて興味が沸いたので購入しました
味は冷やし中華のスープに少しピリ辛いのが効いて来る感じですね！
辛いので食欲も出るし麺がもっちり、細く素麺みたいで食べやすいしで
夏に食べたかった・・・・と言った所夏ならもう1個は買いたいと思いました

4 麺が主役のラーメン
糸こんにゃく程度の細さ！
ムチムチと歯を押し返す弾力が楽しい！
麺がかなり主張してくる一品！

4 柚子しお
120円で買いました。
柚子しお味っていうのは珍しいですね～。お湯を注ぐと柚子の香りがしました。でも柚子だけじゃなくて肉っぽい匂いも。ハムみたいな？肉は入ってないのに不思議です。
スープはあっさりめです。普通の塩ラーメンっぽくない味だけど美味しかった。

4 全粒粉入り
120円で買いました。
リニューアルして全粒粉入りの麺になったようですが、確かに香ばしさがあるように思えます。
ただ今回はスープが濃厚なので麺はあっさりと甘めぐらいの方が合うんじゃないかな～。スープは美味しかったです。

5 めんは好き
揚げためんの匂いが好きではないのと塩分過多になるので、カップめんはあんまり食べる機会がないですが、これはノンフライと言うこともあり、安かったのでお試しに購入してみました。
全粒粉入りの細めんでツルツル食べやすいです。酸味も嫌な感じもなく、ピリ辛さはわりと控えてあるようです。想像ではもっと辛いのかと思っていたけど難なく食べれました。めんは好きな感じなので違う味のもまた食べたいと思いました。
ただ、ビタミンやらカルシウムやらスープに入っているのですが、なんせ約6gと塩分が高いので飲み干すことはできそうにないです。

3 大分牙を抜かれた感じに
麺職人の酸辣湯は以前出ていたのが大好きで期待して買ったんですが、何か随分とソフトな味になってイマイチですね。
最初出たバージョンは酸味・辛味ともかなり立った鋭い味、リニュ後、酸味は抑え目ながら結構辛かった。一番最初のがやはり傑作。
今回はあまり辛くない、香辛料感も弱く、酸味が戻ってるのはいいんだけど、それだけ前に出てる感じであまり旨みを感じない…シャープさがなく牙を抜かれた印象。
麺は極細しなやかで文句ない質。

4 もっちり
120円で買いました。
麺職人の醤油味も食べましたが、麺が違う気がします。醤油の方はツルツルしていて中華麺って感じでしたが、こちらはもっちりでコシもしっかりあります。スープが味噌味で濃いからそうしてるのかな。
私は醤油味の方が生麺っぽくて好きだったかな～。
かやくはキャベツやコーンが入ってました。

5 オシャレになってる
110円で買いました。
リニューアルしてパッケージがオシャレになりましたね！女性層でも開拓してるんでしょうか。
確かに、味も女性向けっぽいかも。「スーパーカップ」のようなガツンと来るようなタイプではなく。スープは脂っこさがなく、麺も細麺でツルツルしてます。「麺づくり」とややかぶるかな。
のりが別添えで2枚入ってます。具はネギ、メンマ、ナルトでした。かやくにしてメンマはコリコリ、ナルトはモチモチと食感がよかったです。

6 念願の‼
最近ずっと食べたくてお店を探していましたが中々出会えずでした。
たまたま、ディスカウントストアで発見し購入！
普段まず麺自体食べないのですが、あっさりしていて美味しかったです。
熱湯入れてレンチンして赤いきつねが美味しくなるやり方で乾麺を戻したのですが元から生麺のようなのかはわかりませんが透き通る麺がつるつるとしていて美味しかったです。