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良くも悪くもプリン風味
洋菓子のヒロタさんが発売しているシュークリームですが、6~7月末までの期間限定シュークリームだったので、お取り寄せで購入してみました。
2口、3口ほどの小さなシュークリームの中にはプリンをイメージしたクリームが入っていますが、少し齧って確認してみるとカスタードクリームとカラメル風味ホイップクリームに分かれていました。
シュークリームの外側の方にカスタードクリーム、中心にカラメル風味ホイップクリームが絞られていて、一口食べてみるとプリン味というよりはカラメルのほろ苦さが少し勝っている気がしました。
食べて行くにつれて段々と口の中でカスタードとカラメル風味が混ざり合い、丁度いいプリン風味に変わります。