5
小さい頃からあるお菓子。
35年前にはすでにあったと思われる、佐賀県小城の昔羊羹を短冊状にしたような昔ながらのお茶菓子です。福岡の実家では昔このお菓子がよく戸棚に入っていて、子供ながらにこの甘〜いサクッとモサッとした羊羹がうんめぇ〜って思ってました(笑)
小城の昔羊羹は普通のねちょっとしたみずみずしい羊羹とは違って、羊羹を乾燥させて作られているものなので外側は砂糖が析出してサクッとしてて、これは小城羊羹独特だと思います。
地元の人はよく知っているでしょうから、できれば他県の方に食べてみて頂きたいです。ハマる人は絶対いると思いますよ!わたしは普通の羊羹より小城の昔羊羹の方が好きですし、やどり木ファンです。Aコープとかおばあちゃんが来そうな昔ながらのスーパーのババ菓子コーナーに売っています。
ちなみにこのやどり木の製造会社はアイスのブラックモンブランで有名な竹下製菓です。
3