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5 国産原材料の美味しい味噌
広島県にますやみそってメーカーがありますが、前回そこのけっこう高い味噌を買ったらとても良くて(^ー^)
今回も同じメーカーの、もう少し安いのを買ってみました。
ただし安いと言っても750gで税別498円と、普通の味噌より高いもの。
見た目は明るい黄土色で、ふんわりと空気を含んでいますね。2
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5 広島の美味しい味噌
広島に地元で有名な「ますやみそ」というメーカーがあります。
そのメーカーにも比較的安い商品もありますが、今回は良いやつを買ってみました。
でも（値段は忘れましたが…^^;）安い味噌の倍くらい？そこまで高くはなかったです。
それでこの味噌は450gの、普通より随分小さなパック入り。2 -
4 塩代わりに使用してます。
まろやかなのでそんなにしょっぱくなりません。
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