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【普通】甘い!💥 甘すぎるコロッケ!💥
ジョブチューンでイオンの惣菜をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは合格(合格6:不合格1)
「とても美味しかった。じゃがいもの火の入れ方をいろいろ聞いたが、冷めてから潰すと粘りが出てしまう。ねっとりとした感じが美味しくない、ほくほく感とかじゃがいもの香りも消えてしまう。これはじゃがいもの旨味とかが味わいに出ている。(進藤佳明)
美味しかった。食べ進めると甘いが、じゃがいもの素材感がしっかりわかる甘さ。食べてみると「サクッ」からすぐ「しっとり」にくる。サクッしっとりのコントラストがすごく良かった。(堀江純一郎)」
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