6
90g
冷蔵解凍のみ
楽しみにしていたキャロットケーキ♡ 見た目にもフロスティングがトップと間にもあってなんだか豪華なイメージでした。
小さめに見えるけれどみっちり、どっちり(どっしりじゃなくてどっちり(笑))な手応え。 特に下の両端は重さがかかった状態でよく焼かれているためか、より密度が高めに感じられました。オイリーなわけではなく水分が多めに感じられ、みっちりしているので「ふわっ」とか「ホロッ」という擬音とは無縁な印象。
シナモンだけではないスパイス(クローブ、ジンジャーだった!)をしっかり感じ、かといって効きすぎてはいない絶妙なバランス☆ 人参もしっかり見えるし、くるみやレーズンもいっぱい入っていて具沢山好きにはたまらない♡
5