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ついにジャワカレーを買ってしまいました。中辛で辛さは5段階の4です。旨すぎて…夏。です。辛いんですが、すっきりしているような、スパイシーだけど家のカレーっていう懐かしい感じもして。主人の感想は、美味しいが、盛り過ぎだ!ということでした。いつも、半分のルーを使います。なので、4~5皿分作って食べて、ルーがお子様サイズカレー分しか残らないので、都合2人前盛っていました……。あまりにもカレーが食べた過ぎて、むちゃくちゃ盛っていました。ちなみに、残ったカレーを次の日カレーうどんにしたいんですが、ルーが残り少なすぎて出来ない問題という事がたまにあります。諸事情によりルーを出汁割りに出来ないので、そういう時は、冷凍しておいたカレーを2、3日中に頂くのですが、当方だけ頂く事が多いので、申し訳なく。こうなれば、二、三口(にさんくち)カレーとして、マイクロ盛りにして出そうか…と思います。書きながら、はじめに普通盛りにしておけば、次の日カレーうどん出来ない問題は解決なんでは……と思うのですが、カレー欲という煩悩に打ち勝たなければ、気がつけば…盛っていました…みたいな事になるくらい美味しいカレールーの王座、ジャワカレー中辛でした。
#夏休み
#カレー
#カレーのルー
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