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5 88g
冷蔵解凍
南さんのスコーンはそのまま食べて美味しいことを確信したので、職場に持参してみました。持参する朝、食卓で写真撮影だけしようと開封してびっくり！ 勝手に生地にコーンが練り込まれてるのかな、くらいに思ってたのでまさかのサンドタイプがお見えして歓喜(//∇//)
コーングリッツをたっぷりまとったスコーンに、あまじょっぱさのあるクリームチーズ？とたっぷりコーンがサンドされておりました。
上半分だけでもやっぱりトーストしてみたかったな、とあとから思いはしましたが、控えめにサクッと、みっしりしたスコーンは香ばしく。クリチの水分が少し染みて、しっとりした断面もまた良き。