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むっちりみっしり、ほの甘ベーグル♪
パスコのベーグル、気になりつつも一度も食べたことがなかったのですが、お値引きに出会えたので思わず購入(^^) 半分にスライスして、オープンサンドにしていつぞやの朝ごパンとしていただきました。
本当は、スライスして焼いてからいろいろのせたかったのですが、朝はそんなことしてる時間が無いので、前日に仕込んでおいて、当日、具材をのせたままトーストσ(^_^;)(おかげさまでレタスがしんなり(笑))
パンフェスで手に入れたことのある有名店のベーグルに比べると、もっちり感は控えめかな、と思いましたが、みっしり、むっちりした食感はベーグルっぽい!
トーストしたので、具材がのっていない底面はサックリ、パリッとした食感もあって、香ばしくて良い♪ 具材もりもりのオープンサンドにしちゃったのでベーグルそのものを味わえたのはほんの少しでしたが、甘みがあって、そのままでも美味しく食べられちゃいそうなお味でした。
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