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ふわふわパンに、粒あんホイップ♡
土曜日、「車に乗りたい」「ママちゃん(私の母のこと)に会いたい」となぜか連日のように要求してきた息子の願いを叶えるため、父に車で送迎してもらい(我が家にはまだ車がありませんσ(^_^;))、急遽帰省しました。その時の、母からの差し入れ。
今月に入ってから、どのスーパーに行ってもこちらを見かけることはなかったので、嬉しい差し入れでした♡
常温保存して、そのまま日曜の朝ごパンに。
ちょっとシワが寄っちゃうくらいふわっふわ、長めのコッペパン(だけど卵リッチなブリオッシュ)に切れ目があり、粒あんとホイップが挟まれている構造。
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