【中評価】「【不合格】最悪の食感のエビピラフでした😭」 「レビュアー」さんの「味の素冷凍食品　具だくさんエビピラフ」についてのクチコミ・評価

【不合格】最悪の食感のエビピラフでした😭
ジョブチューンで味の素の冷凍食品をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥

超一流料理人たちのジャッジは合格(合格5：不合格2)
【超一流料理人のコメント】
素晴らしい商品で非常に美味しく頂いた。お米って大量調理するのが非常に難しい食材。蒸して炒めてからもう一度(ブイヨンで)炊くという3段階で加熱しているにも関わらず、お米も全く潰れてなくてちょうど良い硬さで仕上がっている。野菜の食感も分けて入れられているので美味しく頂けた。(古藤和豊さん)
食べたときに最初にバターの香りのインパクトがしっかりあった。高温に上げるとすぐ香りが飛んでしまう。少し他の油を補給しながらバターを入れると香りがキープされる部分をやってる。すごく良かったと思う。(古屋壮一さん)

さて。僕の評価は…👱
うーん。食感がとにかくひどいね💢
米はパサパサで粉っぽい。なのにパラパラしてなくてベチャッとしてて気持ち悪い。米が炊きすぎなのか、潰れてる。芯が全くないくらい。
味も少しぼやけ気味でエビの風味も弱いし塩気も弱い。
まぁ、味はともかく食感で全てが台無しレベルなので不合格だぜベイベー👱💧

#ジョブチューン
#しげるんが超一流料理人に挑む
#バカ舌庶民派レビュアーしげるん