【高評価】「普通のスーパーで買えるハモンセラーノ」 「踊る埴輪」さんの「伊藤ハム　ハモンセラーノ」についてのクチコミ・評価

普通のスーパーで買えるハモンセラーノ
世界三大生ハムの1つ、スペインのハモンセラーノ。
生産量の多い銘柄とはいえ、最近はデパートとかではなく普通のスーパーやコンビニでも売られるようになったんですね…(⁠・⁠o⁠・⁠)

それで今回は普通のスーパーで買ったハモンセラーノ。
輸入品ですが販売元は伊藤ハムなので、たぶんどこでも売ってるのではないかと。

価格は50g入りでたしか400円くらい。
その辺の安い生ハムと比べれば高いけど、ハモンセラーノならたぶん普通なのかな？
まあハモンセラーノと言ってもピンキリだろうけど…。

それで味ですが、あくまで全然詳しくない私の感想ですが、まさにハモンセラーノのイメージ通り(^q^)
水飴が入ってぷるぷるした日本の生ハムと違い、輸入品の生ハムってもっと乾いた感じですが、特にハモンセラーノはかなりドライ。

悪く言えばパサついた食感ですが、その分肉の旨味が凝縮されててかなり旨いです。
また塩気が強く、脂のほとんどない肉質です。
これが最高に赤ワインと合います(^〜^)

あと邪道な食べ方かもしれないけど、オリーブオイルをちょっと垂らしても美味しかったです。
まあ他社のハモンセラーノと比べてどうかは分かりませんが、これはこれでとても美味しかったです(^^)