【高評価】「無人販売の冷凍炒飯」 「踊る埴輪」さんの「井辻食産　餃子家　龍　肉入れすぎチャーハン」についてのクチコミ・評価

無人販売の冷凍炒飯
コロナ禍の頃に、冷凍庫から客が勝手に取って勝手に支払って行くシステムの、餃子の無人販売店が流行りましたよね。
広島では「餃子家龍」というレストランが何軒か無人販売店を出してましたが、そこで餃子と一緒に売られてたのがこの冷凍炒飯。

「肉入れすぎチャーハン」という商品名で、価格は税込500円。
量は450gもあるけど「特盛り」と書いてあるように、外食でもガッツリ系のお店なら一人用としてあり得る量でした。

で、電子レンジでも調理できますが今回はフライパンで作って、餃子家龍のレストランと同じように青葱をトッピングしました。
具はめっちゃ大量のチャーシューと、普通に玉子と葱。
チャーシューはぶつ切りのバラ肉っぽくて、ガツンと来る濃い味つけ。

一方、玉子はふわふわでもトロトロでもなく冷凍炒飯ぽいチープなもの。
葱も少ないので、今回は自分で追加して大正解でした。
あと米の食感は、今回はフライパン調理だからパラパラでしたが、やはり冷凍炒飯っぽい不自然な食感ですね…。

それに味付けは、平均的な炒飯より醤油っぽくてニンニク生姜が効いてて、もしかしてXO醤？ かなり旨味の強い印象。
炒飯好きな方にはなかなか良い商品だと思います(^^)