【高評価】「存在感のある米粒！ふわっと香るよもぎも美味しい～！」 「わらびーず」さんの「シャトレーゼ　粗搗き大福　よもぎ」についてのクチコミ・評価

存在感のある米粒！ふわっと香るよもぎも美味しい～！
シャトレーゼさんの和菓子シリーズから｢粗搗き大福 よもぎ｣の紹介です。プレーンタイプのものと2種類展開。2012年から焼きよもぎ大福という商品名で発売されていたようですが、その当時からはかなり見た目も変わり、今の形に至ります。詳細は不明ですが、期間限定での発売のようです。

税込み108円、1個当たり204カロリー。直径6㎝、高さ2.5㎝と見た目は小ぶりながらも、重さは93gとずっしりしています。
もち米を使用し、よもぎが練りこまれた生地の中には粒あんが包まれ、表面が焼き上げられた逆おはぎ的な和菓子です。
もち米の粒は大きく粗目で存在感があり、粘度強めながらも、もっちり柔らか食感。使われている北海道産・はくちょうもち米の特徴でもある冷めてもやわらかさが長持ちを最大限に活かした食感。
中の粒あんはそこまで量が入っている訳ではないのですが、それ故により生地を楽しむことが出来ます。よもぎの香りも期待以上に感じることが出来、この満足感で108円はさすがシャトレーゼさんの企業努力です、、、！ちなみに、このよもぎはシャトレーゼ本部の方が実際に指で触り、柔らかい若芽だけを選別し、手摘みしているのだとか。

和菓子なので日持ちしないのだけが難点ですが、おやつやお茶請けにピッタリです！