【高評価】「凄い枚数入ってる！」 「踊る埴輪」さんの「ユウキ　薄型ライスペーパー」についてのクチコミ・評価

凄い枚数入ってる！
生春巻って大好きなんですが、面倒臭いしメインディッシュにならないから滅多に作らないんですよね～(^_^;)
でもこの時は子供と一緒に手作りしたくて珍しく買ってみました。

中華食材の有名ブランド・ユウキの商品ですが、業務用みたいな地味なパッケージのこの商品。
なんかラベルとか斜めに貼り付いてるし、これ本当にユウキなのか？w⁠

で、値段は税別268円。
直径15cmくらいのミニサイズですが、約40枚とめっちゃ沢山入ってます。

それで使い方は普通に水に浸して、好きな具を包むだけ。
ただタピオカでん粉入だからか？破れにくいし、ミニサイズだからとても包みやすいですね。
その反面、ミニサイズだからかなり本数を作らないといけなくて面倒臭いけど。

ちなみに具材をライスペーパーの上に並べる時、その一番上にサニーレタス等の柔かい葉物を乗せると、ライスペーパーで巻く時に具がバラバラにならずにめっちゃ巻きやすいですね。
私も今回ネットで知った知識ですが…w

それで食べてみると、かなりもっちり弾力がありますね。
これはタピオカでん粉入だからかな？
他社製品と比べてそれ以上の違いは分かりませんでしたが、とにかくもっちり美味しいし、この値段は嬉しいです。

生春巻はベトナム風も良いけど、中華風や和風にアレンジしても美味しいし。
最近作ってなかったけど、またリピしたいと思いました。