明星食品 麺神 辛旨台湾まぜそば 袋116g
発売日：3月17日
食べたい
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【高評価】「知人に勧められて探していたのだけどなかな...」 「カルダモン」さんの「マルちゃん ＺＵＢＡＡＡＮ！ 横浜家系醤油豚骨」についてのクチコミ・評価
マルちゃん ZUBAAAN！ 横浜家系醤油豚骨 袋130g×3
発売日：2023/4/3
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総合評価 6リピしたい
知人に勧められて探していたのだけどなかなか売ってなくて。ようやく見つけてゲット。残り少なかったし売れ筋なのかしら？
前提として…世の中家系ラーメンとか二郎系やらなんとか系やらと様々ありますが、ラーメンはあまり食べることがなく家系も初めてなので、通常家系がどんなものかわからないまま食しています。
まず驚いたのが茹で時間長くね？麺太くね？←ズバーン初めてなのです。それからお湯を入れて粉末調味料と液体調味料を溶かすとあるが、これがなかなか溶けない。湯の量に対して溶かす物多い気がする。仕上がった物はもちろんどろっどろのスープのラーメン。
まずスープを飲んでみると。予想通りやっぱり超塩っぱい！しかしどこか懐かしいお味。なんだろう？と考えたところ、昔よくあって（地域的な物？）よく食べたラーメン初代一国堂。の醤油ラーメンのスープに近かった気がする。←遥か昔の記憶なので当てにならないかもしれないけど。麺はというと、表記通り4分も茹でたのにかたい(°_°)硬くないか？太いしふにゃふにゃ想像していたわ。いや、麺は固めん派だから良いんだけどさ。リピはね、たまにジャンクなの食べたくなったらアリかも？
うん、とにかくめっちゃ味濃ゆい塩っぱいラーメンだった。
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入手：購入品/スーパー/イオン
食べた日:2023/07
投稿日:2023/07/11
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「インスタントラーメン・袋めん」カテゴリの新発売
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- 「明星 麺神」の袋めんは、もはや生めんのようなもっちり食感の超極太麺が特長です。ラーメン店のような本格的な味わいが楽しめるとご好評をいただいています。
夏の厳しい暑さが長期化する中、麺神から暑い時季にピッタリな、刺激的な辛さとやみつきになる旨さを兼ね備えた「明星 麺神 辛旨台湾まぜそば」を発売します。2024年3月に「明星 麺神 台湾まぜそば」として新発売した本商品は、麺神ならではの超極太麺の味わいと旨くて辛い濃厚ソースの組み合わせがマッチし、支持をいただきました。今回は長引く猛暑と、市場での辛い汁なしメニューの需要を見込み、辛さを強化して新発売します。
辛さのポイントは、ふりかけに新たに入れた、強い辛味のする唐辛子と見栄えのする唐辛子。刺激的な辛さを加えるだけではなく、見た目からも辛さを演出します。また強化した辛さに合わせて、にんにくと魚介の旨みがクセになるたれの味わいも強めることで、辛さと旨さを共存させました。
暑いからこそ食べたくなる、辛くてうまいやみつきメニューをぜひお試しください。
- 「明星 麺神」の袋めんは、もはや生めんのようなもっちり食感の超極太麺が特長です。ラーメン店のような本格的な味わいが楽しめるとご好評をいただいています。
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- 麺 ： しょうゆベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。“そのままかじる用”に開発した専用の麺で、通常の「チキンラーメン」と比べて“あっさりうす味”に仕上げています。
別 添：唐辛子の辛み、オニオンとガーリックの旨みが食欲をそそる“辛旨”な「カラムーチョ味」の「味変えパウダー」。
- 麺 ： しょうゆベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。“そのままかじる用”に開発した専用の麺で、通常の「チキンラーメン」と比べて“あっさりうす味”に仕上げています。
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