【高評価】「ひんやーりさせても、やっぱりおいしい♡ ...」 「くりくりたると」さんの「ブルボン　プチ　チョコラングドシャ」についてのクチコミ・評価

ひんやーりさせても、やっぱりおいしい♡

ホワイトチョコラングドシャをいただいた時においしかったので、今度はチョコラングドシャも食べたいなぁと思ってからだいぶ経つのに、そして人気のあるロングセラーのひとつなのに、やーっといただくみたいです。我ながら、なんてことー(°▽°)！

ソルティーバタークッキーを冷凍してからいただいたらソルティー感が増しておいしかったし、チョコチップもチョコチップがコリコリして、チョコレート生地も濃縮されたようになりおいしかったので、今はプチ、何でもかんでも冷凍庫に入っています。
こちらも冷凍保存していたものを、そのままいただきましたよー♫。

薄ーい、ちょっぴり焦げ色のついたクッキーにチョコレートがはさまれた、丸いプチサイズのラングドシャ。
ラングドシャのクッキーって、何か独特なおいしさがあるような気がするんです。優しい甘さがあって、薄いからかお砂糖がほんのり焦げたような香ばしさがバターの香ばしさに足されるような。で、食感も普通のクッキーとはなんだか違う軽やかなサクサク感、でも存在感はしっかり。
気になり少し調べましたら普通のクッキーとの大きな違いは、卵黄ではなく卵白のみが使われていることのようです。知りませんでした〜。そこから生まれるサクサク食感のようです。
プチも、やはりおいしいラングドシャクッキー♡でした。はさまれたチョコレートは冷やされてチョコ感がアップしていることもあるとは思いますが、ビター寄りなしっかりチョコで、クッキーとのお味のバランスもいいなぁと思いました^ - ^。

もっと早くから、私のプチローテーションに入れておきたかったなぁ。おいしかったです🎶。お気に入り(๑˃̵ᴗ˂̵)。ごちそうさまでしたー！