【中評価】「モンテール The ティラミス シューク...」 「高野アイス」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　Ｔｈｅ・ティラミス　シュークリーム」についてのクチコミ・評価

モンテール The ティラミス シュークリーム

「北海道産マスカルポーネ使用」

「ほろ苦いコーヒーペーストと、北海道産マスカルポーネ仕立てのなめらかなクリーム。本格ティラミスの味わいをイメージしたシュークリームです。」

「本格ティラミスの味わいをイメージしたシュークリームです。 北海道産マスカルポーネとマルサラワインをブレンドしたコク深いチーズクリームと、ほろ苦いコーヒーペーストの2層仕立て。香ばしく焼き上げたシュー生地に詰めました。」

コーヒーペースト

チーズクリーム

シュー生地は、ほんのり香ばしく柔らかいシューです。

チーズクリームは、とてもクリーミーな甘さのかなりほんのりなチーズ味のクリームです。

コーヒーペーストは、とろっとほろ苦いコーヒー味のクリームです。

クリームとペーストが一緒になると、チーズクリームのクリーミーさにコーヒーのほろ苦さで確かにほんのりとではありますがティラミスらしさが感じられます。

クリームとペーストが混ざり合うと、クリーミーな甘さのほんのりコーヒーのほろ苦さのあるクリームになります。

ほんのりクリーミーなチーズ味のクリームとほろ苦いコーヒーペーストで、チーズのクリーミーさにコーヒーのほろ苦さのあるかなりほんのりとですがティラミスを感じられるシューでとても美味しいです。

チーズクリームはとてもクリーミーな甘さのチーズはかなりほんのりな、チーズよりクリーム自体のクリーミーさが強くほんのりティラミスのマスカルポーネのクリーミーさを感じられますがほとんど普通にクリーミーな甘さのクリームな感じです。

チーズ味はほんのりではありますがとてもクリーミーなクリームなため、クリームのクリーミーさとペーストのほろ苦いコーヒー味が一緒になる事でほんのりティラミスらしいクリーミーなほろ苦さを感じる事が出来ました。

ただやはりティラミスと言うよりは、クリーミーな甘さのクリームとほろ苦いコーヒーの組み合わせと言う感じが強くティラミスらしさはあまり感じられなかったです。

もっとティラミスらしいマスカルポーネのクリーミーさのあるチーズ味のクリームなら、マスカルポーネのクリーミーさにコーヒーのほろ苦さのあるティラミスらしい味になって良かったかなと思いました。

ティラミスらしさはあまり感じられませんでしたが、かなりほんのりマスカルポーネのクリーミーさの感じられるクリーミーな甘さのクリーム自体はとても美味しかったです。

クリーミーな甘さのほんのりチーズ味のクリームとほろ苦いコーヒーペーストで、クリーミーなチーズとほろ苦いコーヒーのほんのりとですがティラミスを感じられるシューで美味しかったです。

ほんのり香ばしいシュー生地、クリーミーな甘さのかなりほんのりなチーズ味のクリーム、ほろ苦いコーヒーペーストで、かなりほんのりとですがティラミスのマスカルポーネのクリーミーさのあるクリームとコーヒーのほろ苦さでほんのりとですがクリーミーでほろ苦いティラミスを感じられるTheティラミスシューでした。