【高評価】「肉の旨味+魚粉　ピリ辛しょうゆ味！ ・モ...」 「ばぶたろう」さんの「ニュータッチ　凄麺　名古屋ＴＨＥ・台湾まぜそば」についてのクチコミ・評価

肉の旨味+魚粉 ピリ辛しょうゆ味！
・モチっとした食感の極太麺を使用
・魚粉の旨みとピリ辛のクセになる味
・卵黄ソースでまろやかに
・｢日本台湾まぜそば協会｣さんからのコメント：凄麺のもちもちした食感が、本格的で旨い！タレと卵黄ソースが良く絡んで、クセになる1杯だと思います。一緒に台湾まぜそばを盛り上げましょう！

｢凄麺｣の強みである｢茹でたての旨さ｣を最大限に活かし、お店で食べるような本格的な台湾まぜそばをカップ麺で再現しました。
麺はモチモチとした食感とコシの強さが自慢の、ノンフライ極太麺です。 台湾ミンチを再現したピリ辛醤油ダレは、豚肉の旨みと魚粉、ニンニクを効かせたパンチのある味わいです。別添の｢卵黄ソース｣をお好みで加えることで、まろやかさとコクがアップします。


台湾まぜそば～ということでもう反射的に購入よ。

どうも毎年マイナーチェンジしながら登場しているみたい？
カロリーが352kcalと程よくて、手を出しやすい。脂質が4.4g！
デザートも堂々といただけちゃう。
このくらいのをもっと出していただきたい。

それじゃ、いただきます(人v` )♡

低カロリーと思ったら、麺すくな。

3袋を取り出して熱湯をいれて短めの4分弱で湯切り。
書かれているアドバイスどおり麺をほぐしてからソースいれて混ぜ混ぜ。
ソースは肉味噌みたい。どろどろ。
ふりかけ入れて完成。

まず麺×味噌を味わう！
もっちもち!!味は濃っ。見た目からして濃そうだとは思っていたが。食材追加必須。
ピリ辛うまし。

卵黄ソースどのタイミングで入れよう？
とろぉ～り、めちゃ卵黄ソース。甘辛なお味がついていた。これはこれでおいしい～！味はもちろん濃いっ。

2個目。
またもや麺×ソースから。挽肉旨味あり。もっちりいい食感。
太さ太くも細くもない平ため麺。
次にふりかけも合わせて。味濃っ！！

卵黄ソースは写真には収めなかったけど、黄色くてどろっとしている。濃い。
今思えば、2個目は最初っから卵黄ソース乗っけて、それを写真におさめればよかったなあ。

★★★★☆ 3.7～3.9点

【商品情報】
商品名：ニュータッチ 凄麺 名古屋THE・台湾まぜそば
名称：即席カップめん
原材料名：めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、タレ（糖類、しょうゆ、動物油脂、大豆たん白、たん白加水分解物、食塩、卵黄加工品、ポークエキス、豚肉、香辛料、甜麺醤、豆板醤、ローストガーリックペースト、魚介粉末（さば節、イワシ煮干、宗田鰹節、ムロ節）、醸造酢、植物油脂、でん粉、オイスターエキス、乾燥卵黄)、かやく（ニンニク、鰹節粉末、唐辛子、焼のり、ニラ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、乳化剤、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、カラメル色素、かんすい、カロチノイド色素、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に卵・小麦・ごま・さば・大豆・豚肉を含む）
内容量：123g（めん72g）
製造者：ヤマダイ株式会社
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栄養成分（1食123gあたり）：エネルギー 352kcal / たんぱく質 10.7g / 脂質 4.4g / 炭水化物 67.3g / 食塩相当量 3.7g
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価格：242円（税抜）/261円（税込）
売場：ファミリーマート？