シャトレーゼ 母の日 ありがとうデコレーション
発売日:5月10日
食べたい
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総合評価 5 リピしたい
クルミッ子は、同店が提供する焼き菓子の1種。
神奈川県名菓展の菓子コンクールにおける一般名菓の部で、最優秀賞を受賞している。
エンガディナーに近いお菓子。
しっとりとした小麦粉生地の間に、キャラメルと絡められた胡桃の分厚い層が。
キャラメルは甘めで、常温で保存した場合、伸びる。水飴による効果か。これにより甘さがより引き立っている。
ナッツ好き・キャラメル好きには堪らないお菓子。
大きさは、それ程でもない。もう少し大きければ、と思わないでもない。ただ、大きくすればその分価格も上がるだろうから、これくらいがいいのか。
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入手:もらいもの
食べた日:2023年6月
投稿日:2023/09/05