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2025年2月16日
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総合評価 5
鶏白湯の美味しい棒ラーメン
九州では特にメジャーなインスタント麺、マルタイの棒ラーメン。
スタンダードなもの以外にも、九州各県のご当地ラーメンがシリーズとして出ていますが、今回はその大分・鶏白湯風の商品です。
一袋に2食入ってて、価格は200円くらいのもの。
それで棒ラーメンってのは、乾麺(ノンフライ)の袋麺のことなんですが、これが生麺みたいな食感でなかなか美味しいんですよね。
かなり細めのストレート麺で、まるで低加水麺みたいなパツンとした良いコシがあります。
ただし標準の茹で時間を守った方が良いですね。
私は固麺好きなので、2食のうち1食は短めに茹でてみましたが、それだとあまり生麺っぽくならなかったです。
そしてスープは粉+調味油の2袋タイプで、鶏白湯の塩味。
お店の鶏白湯ほどトロミはないけど、インスタントにしては頑張ってるし、味もけっこう旨いです。
鳥の旨味がしっかり感じられるクリーミースープですが、ポークエキスも入ってるからどことなく豚骨っぽくもあります。
あと柚子が香るのと思ったら、柚子胡椒入りなんですね。
ってことで、普通の値段の袋麺としては、個人的にかなり美味しいと思った商品です(^^)
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入手:もらいもの
食べた日:2023/09
投稿日:2023/09/22