【中評価】「ローソン レモ恋 濃いに恋する レモンエ...」 「高野アイス」さんの「ローソン　レモ恋　濃いに恋する　レモンエクレア」についてのクチコミ・評価

ローソン レモ恋 濃いに恋する レモンエクレア

「埼玉県立新座総合技術高等学校×LAWSON」

「エクレア生地にレモンクリームとわたぼく牛乳入りのホイップを注入し、ホワイトチョコをコーティングして、レモンピールをトッピングしたエクレアです。」

ホワイトチョコを上掛けし、
レモンピールをトッピング

地元の『わたぼく牛乳』入り
クリームを使用

「エクレア形状の生地にレモンカスタードクリームと、埼玉県内の多くの学校給食で提供されており、県民の皆様になじみのある“わたぼく牛乳”入りクリームを使用したホイップクリームの2種類のクリームを入れました。生地にホワイトチョコを上掛けし、レモンピールをトッピングしたさわやかな酸味が味わえるレモンエクレアです。」

●わたぼく牛乳入りクリーム使用。

製造者 山崎製パン株式会社

関東甲信越エリア限定

ホワイトチョココーティングは、しっとり甘いホワイトチョコです。

エクレア生地は、普通の柔らかいシュー生地です。

レモンピールは、お砂糖漬けの甘いレモンピールです。

レモンカスタードクリームは、とろっと甘酸っぱく酸味のある爽やかなレモン味のクリームです。

わたぼく牛乳入りクリームを使用したホイップクリームは、ほんのりとですがミルク感のあるクリーミーな甘さのスッキリなホイップです。

レモンカスタードとホイップが一緒になると、レモンの酸味にほんのりホイップのクリーミーさのあるほんのりまろやかで酸味のある爽やかなレモン味になります。

クリームが混ざり合うと、カスタードのみよりはまろやかだけどしっかり酸味のある爽やかなレモン味のクリームになります。

レモンカスタードの酸味のある爽やかさとホイップのほんのりクリーミーさのある、酸味のあるとても爽やかなレモン味のエクレアでとても美味しいです。

レモンカスタードはとても甘酸っぱく酸味のあるレモン味で、甘酸っぱいレモンが好きな方にとても良さそうなとてもしっかり酸味のある爽やかなレモン味でした。

ホイップはほんのりミルク感のあるクリーミーなホイップで、レモンの酸味が移っているためかほんのり爽やかさの感じられるスッキリな甘さのホイップです。

レモンピールは、苦味のあるピールではなくお砂糖漬けのような甘いピールでレモンピールと言うよりレモンの砂糖漬けのように感じられました。

カスタードのみでは酸味のあるレモン味なのでホイップと一緒になった方が少しまろやかで食べやすくなりますが、それでもレモンの酸味がかなり強くホイップと一緒になっても酸味のある爽やかなレモンをしっかり味わえました。

カスタードのみでは少し酸味が強過ぎるところにホイップによってまろやかになりますが、ホイップにほんのり爽やかさがある事でまろやかになり過ぎずしっかり酸味があるけどほんのりまろやかさもある爽やかで食べやすいレモン味になっていました。

酸味のあるレモンカスタードにホイップのほんのりクリーミーな爽やかさが合わさる事で、しっかり酸味があるけどほんのりまろやかで食べやすい爽やかなレモン味になってとても美味しかったです。

個人的にはレモンのみの酸味やホイップのみのほんのり爽やかさよりも、一緒になった時の酸味のあるほんのりまろやかで爽やかなレモン味の方が好きでした。

酸味のあるレモンカスタードもクリーミーで爽やかなホイップもどちらも美味しく、特に合わさった時のほんのりまろやかで酸味のある爽やかなレモン味がすごく美味しいですが全体的にクリームが少なめなのが残念だったのでクリームがもっと多いと嬉しかったです。

ホワイトチョコとレモンピールのエクレア生地に酸味のある爽やかなレモンクリームとクリーミーで爽やかなホイップで、レモンの酸味のある爽やかさがすごくしっかりなほんのりまろやかで酸味のある爽やかなレモン味のエクレアでとても美味しかったです。

柔らかいエクレア生地、しっとり甘いホワイト、お砂糖漬けの甘いレモンピール、酸味のある爽やかなレモンカスタード、ほんのりミルク感のあるクリーミーで爽やかなホイップで、レモンのしっかりとした酸味にホイップのほんのりクリーミーな爽やかさでほんのりクリーミーで酸味のある爽やかなレモンがしっかり味わえる甘酸っぱく酸味のある爽やかなレモン味のエクレアでした。