【中評価】「スポンジやドライフルーツにお酒を染み込ま...」 「まめぱんだ」さんの「砂田屋 酒ケーキ 南部美人」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
スポンジやドライフルーツにお酒を染み込ませたお菓子が大好きです!
お値段高めの300円。それでも買っちゃう道の駅マジック🤣
いくつか日本酒の銘柄があったけれど、今回は南部美人にしました。ちなみに本物の南部美人は飲んだことがありません(笑)
カステラのような黄色い生地を想像していたら、なんと色白さんでした!手に持つと、やわやわでモイスチャー。お酒が染みているのがよく分かります🍶
とっても軽い生地感で、口の中で溶けるようになくなる。独特の食感。卵白を使っているみたいだから、そのせいかな?
生地の甘さと日本酒の風味がなじんでいるからなのか、最初はそんなに日本酒は感じなかったけれど、一口一口と食べすすめるうちに、お酒感がやってきます🍶胃の中がぽっぽと熱くなる〜。ちなみに原材料表記のトップは日本酒で、アルコール分5%とのこと。
アルコールもちゃんと感じられるし甘さもちょうど良い。これで、もう少し生地に食べごたえがあったら言う事無しなんたけどな。
気になる銘柄は他にもあったから、いつかまた試してみたいヽ(=´▽`=)ノ
ご当地ものなのであまり参考にならないと思うけれど、自分がこの酒ケーキを検索しても情報があまりなかったので口コミしてみました!誰かの参考になりますように😁
⚠お酒の弱い方にはおすすめしません。
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入手:購入品/その他/道の駅
食べた日:2023/09
投稿日:2023/09/24
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