【中評価】「このシリーズでは、暫定1位！ 私の夏納...」 「くりくりたると」さんの「第一パン　大きなデニッシュ　塩レモン」についてのクチコミ・評価

このシリーズでは、暫定1位！

私の夏納め、と思ってGETしておきました。だいぶ納めるのが遅くなりました^_^。

大きなデニッシュは、デニッシュ生地がちょっと重ためで、フィリングも少ないことが多くて..と思っているのですが、特売になっていることが多いので、その時はついつい見てしまいます。で、今回(といってもだいぶ前)もついつい塩レモンなんて見つけちゃったものだから〜。

“瀬戸内産レモン・藻塩を使用した塩レモンクリームをデニッシュ生地で包みました”ということです。

クリームは冷たい方がいいけどデニッシュはこんがりさせたいと思い、冷凍→リベイクでいただきましたよー。で、生地をだいぶこんがりこんがり(＝焦がした？)させてしまいました。

いただきますと、おー！端っこからちゃんとフィリングが出てきました！しっかりとした筋状で。クリームはまだ少しひんやりしてました。レモンの甘酸っぱさしっかりの爽やかクリーム♡。藻塩が効いているからこのお味になっているかもですが、“塩”を感じることはありませんでしたが、それでOK！クリームのお味や食感がレアチーズっぽいかしら。コッテリさなく、甘さも控えめですごく好みなクリームでした。

こんがりこんがりさせてしまった生地は、それが良かったのか、結構サクサクしてくれて。あまりにも焦げちゃったところはなくなく剥がしていただきましたので生地自体の量が少なかったからかもしれませんが、重たさが軽減されて食べやすかったです。

私好みのフィリングが物足りなさなくしっかり入っていて、これはこのシリーズの中では今のところNo.1！
良い夏納めとなりました♫。

今は秋のもの🍠🌰🎃が、やっぱりおいしく見えるし、夏納めのつもりでいただいたものだったけど、また見かけたらいただいてもいいかもなぁ。来年になるのかなぁ。

423kcalでした。